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沖奶粉時絕不能用的七大錯誤方式,不僅營養差還危害寶寶健康
2019/05/06

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相對於母乳喂養,沖調奶粉是一件有點麻煩的事情,給寶寶沖奶粉不是簡單的用水混合奶粉就完事了的,沖調的濃度、水質、水溫等,樣樣都有要求,稍有不慎寶寶的健康就會打折。

稀釋奶粉時加水過多會使嬰兒體重增長緩慢,甚至引起消瘦;而加水過少會使嬰兒攝入過多熱量、蛋白質和礦物質,加重消化和排泄的負擔,甚至引起高鈉血症,消化紊亂,肥胖等。下面這些錯誤的奶粉沖調方法,父母們一定要避免!

錯誤方式一:開水可以殺菌,水越熱沖調的奶粉越好

提示:水溫過高,會破壞奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響孩子消化吸收。

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幼兒配方奶粉中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物以及維生素A、維生素D以及鈣、鐵等微量元素,在喂給嬰幼兒前需要用水沖調,但家長應注意的是,不要用開水沖奶粉。過高的溫度會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊,影響孩子的消化吸收。另一方面,一些對熱不穩定的維生素也會被破壞,特別是一些添加到奶粉中的免疫活性物質,會全部被破壞。因此,沖調奶粉應用溫水,避免其中營養物質的流失。通常沖泡奶粉最適宜的溫度是70℃(當然某些奶粉要的溫度可能落在40~50度的也有),也不能用較燙的水泡了之後,等它冷卻。

錯誤方式二:沖調嬰兒奶粉時候,我都是先倒好奶粉,再加入水的

這恐怕是很多媽媽經常犯的錯誤吧!先加奶粉或者是先加水有什麼不一樣嗎?事實上是有區別的。沖調嬰兒奶粉濃度要精確,因為嬰兒發育不成熟,包括消化、代謝和排泄功能都未完善,奶粉的濃度要儘可能接近母乳。

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如果先加奶粉後加水,仍然加到原定刻度,那麼奶就加濃了;而先加水後加奶粉,則會漲出一些,但濃度合宜。寶寶吃過濃的奶,胃腸消化能力難以負擔,腎臟的排泄能力也難以承受。父母以為奶濃一些孩子能長得快些,反而使小兒消化不良,食慾下降,腹瀉,生長反而受挫。有報導新生兒餵奶過濃,發生腎功能衰竭的事件。

錯誤方式三:用礦泉水沖牛奶好,營養更豐富

提示:礦泉水富含礦物質,磷酸鹽、磷酸鈣過多,而寶寶腸胃消化功能還不健全,如果長期用礦泉水沖奶粉則會引發寶寶消化不良和便秘。

沖配方奶粉提倡用自來水。因為目前家庭用的自來水都是經過了科學處理的,質量符合飲用標準,自來水煮沸後,放涼至40℃左右,再用來沖奶粉就可以了。

純淨水沒有自來水裡的礦物質元素,而人對水中鈣的吸收率可以達到90%以上,所以不宜用純淨水沖牛奶。

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而礦泉水由於本身礦物質含量比較多,而且複雜,也不利於寶寶健康。

錯誤方式四:奶粉沖的越濃,營養越多,越多越好

提示:如果奶粉濃度過高,寶寶吃了以後,會使血管壁壓力增大,容易引起寶寶腦部毛細血管破裂。

有些家長擔心孩子營養不夠,每次沖奶粉都會多加上一大勺,把奶沖得濃濃的,沒想到這是大錯特錯的做法。奶粉中含有大量鈉離子,需要加足量的水來稀釋。如果奶粉濃度過高,寶寶飲用後,會使血管壁壓力增加。嬰幼兒的毛細血管很嬌嫩脆弱,因此容易引起寶寶腦部毛細血管破裂,導致出血。如經常給寶寶喝過濃的奶粉,出血多了就會影響寶寶的智力發育。

當然啦,奶粉沖得太稀了也不行,這就會導致蛋白質的含量不足,同樣也也會引起營養不良。所以,建議父母們給孩子沖泡奶粉時,一定要按照包裝上標明的配比來,不能想放多少就放多少。

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錯誤方式五:沖好的奶粉感覺有點冷,不如再煮一下吧,煮沸了正好可以殺菌

已經沖調好的奶粉如果再煮沸,就會使蛋白質、維生素等營養物質的結構發生改變,從而失去原有的營養價值。那麼寶寶再喝這樣奶水,所獲得的營養也要大打折扣了。

錯誤方式六:晚上把沖調好的奶粉放在溫奶器中,等到寶寶要吃奶時再拿出來,方便又省事。

有些媽媽這樣做主要是想晚上餵奶方便點,但是這樣做非常不好。沖好的奶粉在沒有吃過的情況下,常溫存放不能超過2小時(溫奶器裡的溫度一定是超過了常溫的),如果是放在冰箱裡冷藏,則不能超過24小時。如果是吃過了有剩的,則應該丟掉不能再吃了。

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其實現沖奶粉也是很快的,教你一個小竅門:若想以最快的速度沖好奶粉,可以把熱水先倒在奶瓶裡,放進保溫器,把規定量的奶粉也先舀入奶粉盒中待用,到時候直接把奶粉盒中的奶粉倒入奶瓶搖晃一下就可以了,一樣方便省事。

錯誤方式七:聽說有一種新奶粉不錯,今天給寶寶試試吧,怎麼一吃就拉肚子,趕緊換回原奶粉。

有的媽媽剛換了新奶粉,一天內又換回原奶粉,其實給寶寶換奶粉沒有這麼簡單。

在換奶粉的初期,必須兩種奶粉混合吃,無論是由一種牌子換到另一種牌子,還是由一個階段換到另一個階段(即使牌子相同),這個過程叫作轉奶,是必不可少的。

轉奶可以這樣轉:先在原來的奶粉裡添加1/3的新奶粉,這樣吃了兩三天沒什麼不適後,再原來的、新的奶粉各1/2吃兩三天,再原來的奶粉1/3、新的奶粉2 /3吃兩三天,最後過渡到完全用新的奶粉取代原來的奶粉。注意轉奶的那幾天不要添加其他新的輔食,寶寶生病(感冒、發燒、起皮疹等)及接種疫苗期間不要轉奶。有了這個逐步的轉奶過程,寶寶一般是比較容易接受新奶粉的,也不大會鬧肚子了。

奶粉是寶寶的重要口糧,日常生活中往往有很多人給寶寶沖泡奶粉時都有以上不正確的方式,希望大家能及時更正,不要讓寶寶的健康受到威脅!

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