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萬能涼菜料汁,只要2分鐘就學會,放什麼食材都好吃!

王鑫 2019-05-15 檢舉

天氣越來越熱了,好多小夥伴都在問我要涼菜的做法。其實,不管是涼菜、還是涼皮、涼麵啊,只有料汁調好了,放什麼食材都好吃!

今天來分享一款萬能涼菜料汁!一起來看看吧~

 

 

 

 

 

 

 

 

一根黃瓜拍幾下,切成小段;

 

 

 

幹腐竹和幹木耳泡好後,放入熱水裡焯熟;

 

 

 

 

 

準備個大碗,放入黃瓜,加腐竹和木耳,再放點洋蔥塊、香菜段增香提味,還有我最愛的油炸花生;

 

 

 

 

 

接著來調個萬能涼菜料汁,碗中放入2勺生抽,1勺香醋,1勺香油,1勺蠔油,一小勺鹽、一勺糖,5瓣蒜末,6個小米椒(不能吃辣的不放),3勺辣椒面(不能吃辣的選擇不辣的辣椒面)

 

萬能涼菜料汁,只要2分鐘就學會,放什麼食材都好吃! 導語:炎熱的天氣當然要吃涼拌菜啦,這款萬能料汁,簡單好做,適合各種菜肴,趕快試試吧,

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來源:www.toutiao.com
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