經調查發現，越是智商程度高的人，更經常也更想去喝酒。說得更具體些，這些比較聰明的人不僅經常喝酒，甚至一次喝的酒比其餘組的人要多很多。相反的是，中等智商的人沒有那麼強烈的想喝酒的願望，這些人中會有更多滴酒不沾的人。不過專家表示：目前酗酒和智商水準之間的關係還沒有完全研究出來。如果用酗酒來證明自己的高智商的話，是沒有必要的。
有一個統計表示，美國7個男性諾貝爾文學獎得主中，有5個是酒鬼。
古今中外的喝酒名人
派特裡西亞·海史密斯：飲酒能讓人「一而再地看見真理」。
杜月笙說：「不喝酒不抽煙的男人不值信任！」
梵古：「鍾情苦艾，醉眼星空」。人們很難斷定，酒精是否讓他看到了與眾不同的星空。
海明威：「葡萄酒是世界上最文明的產物。
雷蒙德·卡佛：「我們所有重要的決定都是在喝酒時作出的。」
瑪麗蓮·夢露：要她出鏡必須準備好酒。
亨弗萊·鮑嘉：「不加班，因為要喝酒。」
傑弗遜：「葡萄酒是治療酗酒者最好的藥。」
瑪格麗特·杜拉斯：「我需要喝紅酒才能入睡。」
邱吉爾：「不喝酒，那將會使我一無所有。」
「竹林七賢」中的劉伶嗜酒如命：「天下好酒數杜康，酒量最大數劉伶」，他的一生與酒同在。
李白：豪放酒仙。李白一生嗜酒，與酒結下了不解之緣。杜甫的《飲中八仙歌》：「李白鬥酒詩百篇，長安市上酒家眠。天子呼來不上船，自稱臣是酒中仙。」極其傳神地描繪了李白。
李清照《醉花陰》：「東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖，莫道不消魂，簾卷西風，人比黃花瘦。」其人其情其酒其詞可知。
曹操：「煮酒論英雄」
宋太祖趙匡胤：「杯酒釋兵權」
朱元章：「以酒試臣」
劉邦歸故里酒酣而歌《大風歌》：大風起兮雲飛揚，威如海內兮歸故鄉，安得猛士兮守四方。劉邦酒醉斬白蛇的故事。
喝酒的男人和不喝酒的男人
男人的一生，絕大多數時間應該是和酒度過的。真正的男人，不可以沒有女人，更不可以沒有酒。
酒，對於男人，就像想像之于詩人，脂粉之于美女，是男人的精魂與點綴。男人，因沒有女人而寂寞，倘若沒有酒就更寂寞了。
男人如酒，瓶壁標定的度數，衡量不出真切的感覺，非得親口品飲，才能探出他的深淺。
男人如酒，沒有絕好的酒量，沒有定力的把握，不要輕易去碰他，醉後的傷身傷心，決非女人們都能夠消受得起的。
男人如酒，喝一口便讓你醉幾分，能讓你沉溺，讓你傷神，醉一場是否真的可以痛個過癮？是否在夜深人獨立時肝腸寸斷不會化成淚痕？
然而，不動聲色的海量的酒客，品嘗好酒的酒客，卻總是女人。 所謂雄性的男人，應當先愛酒，方能征服女人。品酒，然後品女人，方懂得愛的濃烈與深沉。喝酒的男人，應當激情澎湃，是不會讓他的女人受到委屈的，他會是女人阻擋風雪的大山與高牆。
男人喜歡喝酒，不同的男人不同的酒。不上檔次的啤酒，典雅的五糧液，漫柔的黃酒，悲壯的伏加特，淒涼的竹葉青，暴躁的二鍋頭。
「酒逢知己千杯少」，舉杯推盞，酩酊大醉，倒也酣暢淋漓。
人類的歷史，是一部男人的歷史，也是一部熱血與酒的歷史。從杜康到伏加特，從紅高粱到白蘭地，你不難從歷史聞出它們的酒香。「對酒當歌，慨以當慷」；「鴻門宴」是男人智慧的較量；「杯酒釋兵權」是男人的霸氣與謹慎。
不喝酒的男人，是不可愛的。喝酒的男人，各有各的可愛：每每喝酒每每不醉的男人，最能高瞻遠矚，凡事運籌帷幄；微昏薄醉，醉眼蒙朧的男人，冷眼旁觀，世界看得更清楚，不醉不休；酩酊大醉的男人，有著難得糊塗的灑脫與超然。
縮頭烏龜，畏首畏尾的男人，是他們骨子裡缺乏酒的原故。故捨生取義者，唯喝酒的血性男兒。酒是男人的詩，是男人的翅膀。酒與男人，構成了這世界的陽剛之美！
