導語:苦瓜籽好處多，保護腎臟降血糖，醫生提醒:食用苦瓜注意3點。

苦瓜，可以說是十分普遍的一種食材了，每100克苦瓜中，水分就占94%，含蛋白質1克、碳水化合物3.7克。

苦瓜中還含有一種具有抗氧化作用的物質，這種物質可以強化毛細血管，促進血液迴圈。同時，苦瓜籽也是十分有營養的！

一、苦瓜籽對身體的好處有哪些呢？

1.保護腎臟

苦瓜籽取出曬乾以後即可入藥，它入藥以後味苦、甘，性質溫和，具有溫補腎陽的重要功效。

平時可以多用於人在腎陽不足的調理，對人類的因腎陽不足引起的小便頻繁和遺尿以及男性陽痿等症都有很好的治療功效。

2.降血糖

苦瓜籽可以降血糖，能用於人類高血糖和糖尿病的治療，苦瓜籽中含有大量的苦瓜甙，這種物質不但能降低血液葡萄糖的含量也能提高胰島功能。

★注意:可以把苦瓜籽入鍋炒制，炒到表面發黃以後取出研成粉末，直接用溫水送服即可。

二、苦瓜雖好，但醫生提醒:食用苦瓜要注意3點:

1.脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜，否則容易出現腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等症狀。

2.豆腐+苦瓜不能同食，容易引發結石等不適情況。

3.孕婦禁止食用苦瓜，苦瓜內含有奎寧，奎寧會刺激子宮收縮，引起流產。

以上就是吃苦瓜籽的好處，以及苦瓜的食用禁忌，你喜歡吃它嗎？